Cash Sakoulas menyebutnya “bayi kecil yang menyeramkan”.
Sakoulas menyalakan lampu di Sliced Pizzeria, dan bayinya mulai terlihat. Dia mengamati seluruh ruangan boneka mengerikan, lantai berlumuran darah dan meja berlapis papan Ouija, di mana penggemar horor dan pizza – dua gairah Sakoulas – dapat menikmati tempat untuk diri mereka sendiri.
Sekitar empat minggu menjalankan bisnis di Sliced, 2129 S. Industrial Road di Las Vegas, Sakoulas bangga dengan operasi yang dia jalankan bersama istrinya, Nina, dan dua remaja mereka, Johnny Cash dan Lola Blue.
Restoran berbagi plot dengan dua ruang melarikan diri bertema horor Egan Escape Productions, berdasarkan film “The Blair Witch Project” dan “Saw.” Sakoulas bekerja di salah satu produksi Egan lainnya, atraksi rumah berhantu Fright Dome di Circus Circus. Faktanya, Sakoulas menghabiskan lebih dari 15 tahun sebagai manajer fasilitas di hotel-kasino sampai dia keluar sekitar setahun yang lalu untuk bekerja sendiri, katanya.
Dari hasrat dan hubungannya dengan adegan horor Vegas, Sliced lahir.
“Itu adalah kesempatan yang sempurna karena tamunya sekarang memiliki tempat untuk datang dan bersantai,” katanya. “Mereka dapat memainkan beberapa permainan, mereka dapat makan, bersantai sedikit sebelum mereka masuk atau setelah mereka keluar.”
Item khusus Sliced adalah Murder Pie, pizza bergaya New York dengan kerak hitam. Sepotong mulai dari $3,50 dan kue mulai dari $24. Sementara beberapa mungkin menunda makanan gelap, Sakoulas mengatakan sebagian besar pelanggan tidak menginginkan adonan putih tradisional.
“Itu sama dengan kematian, kehancuran dan kekacauan dan bubuk arang, yang sama menakutkannya dengan yang lain,” kata Sakoulas.
Penggemar genre horor akan menghargai perhatian terhadap detail yang dibawa Sakoulas ke luar angkasa. Sekitar delapan zombie tersebar di sekitar properti – satu bahkan menakuti pengunjung yang pergi ke kamar mandi – bersama dengan tiga TV yang memutar berbagai film horor dan dekorasi dinding dari film dan kengerian kehidupan nyata, seperti kotak bayangan tongkat dan batu milik Jeffrey Dahmer. halaman belakang.
Pelanggan juga dapat memainkan game arcade klasik. Beberapa mesin pinball berbaris di satu dinding, dan dua mesin cakar, satu dengan kaus kaki hantu, bersebelahan.
Restoran mendapatkan beberapa aplikasi pengiriman makanan pihak ketiga dan berharap untuk segera memiliki lisensi bir dan anggur. Sementara itu, Sakoulas dan enam timnya fokus untuk menciptakan lingkungan yang ramah bagi siapa saja, penggemar horor atau bukan.
“Saya ingin semua orang datang ke sini,” kata Sakoulas. “Ketika kamu datang ke sini, saya ingin kamu membawa nenek, membawa anak-anak, membawa semua orang ke sini. Kami akan meneror nenekmu, kami akan mengajari anak-anak kata-kata umpatan baru. Kami akan melakukan semua itu. Itu akan bagus. Kami akan memiliki waktu yang indah, kita semua bersama-sama. Begitulah adanya.”
McKenna Ross adalah anggota korps Report for America, program layanan nasional yang menempatkan jurnalis di ruang redaksi lokal. Hubungi dia di [email protected]. Mengikuti @mckenna_ross_ di Twitter.
